En las últimas semanas, proveedores, industrias, ciudades y países de Europa y Asia están involucrados en un escándalo y fraude económico y alimenticio: el descubrimiento de ADN de carne de caballo en productos que supuestamente son 100 por ciento de res.
Nestlé, Burger King, Ikea, Silvercrest Foods (proveedor de ABP Food Group) y Spanghero son algunas de las compañías involucradas en el escándalo que se cree podría agravarse, involucrando a más países, incluso fuera de Europa.
María Alesandra Pámanes