Del tamal de dulce rosa al de zarzamora con queso o pay de limón, este típico alimento es uno más de la tendencia de elevar la comida mexicana al terreno de lo gourmet.

La idea de actualizar la cocina mexicana surge por la necesidad de acercar a nuevos consumidores a los platillos clásicos de la gastronomía nacional. Así, desde que los estudiantes se encuentran en las aulas se les invita a experimentar con nuevas combinaciones, aventurarse y probar nuevas fusiones.

Nota del editor: el artículo fue actualizado el martes 18 de enero

Javier Duarte de Ochoa podría pasar a la historia como el político que más dinero desvió durante los seis años que estuvo al frente de la administración del estado de Veracruz, al superar 60 denuncias por la desaparición de 60 mil millones de pesos, sólo de partidas federales.

Atractiva, no sólo por el papel que desempeñó durante ocho años como la Primera Dama de Estados Unidos, Michelle Obama traslada su hogar de la Casa Blanca con la aprobación de más de la mitad de la población, y como una huésped en la lista de las 13 Mujeres más poderosas del mundo, según Forbes.

Michelle rompió con la percepción que se tenía acerca de la esposa de un presidente, sobre todo si hablamos del líder de la nación más poderosa del mundo.

La Ciudad de México tendrá un gran fin de semana, pues este viernes dio inicio la fiesta de la Fórmula 1 en México, y como parte de sus actividades, el jefe de Gobierno, Miguel Ángel Mancera, inauguró la F1 FanZone que forma parte del Gran Premio de esta capital.

Al menos 500 mil personas se sumarán a las actividades que el gobierno de la Ciudad de México ha preparado en diversos puntos de la ciudad.

Juan Gabriel se despidió de su pueblo en Bellas Artes, el máximo recinto cultural del país, donde el tenor Fernando de la Mora interpretó la canción que se hizo himno en las serenatas y que este lunes ayudó a decirle adiós.

La espera de sus cenizas desde Ciudad Juárez, Chihuahua, duró varias horas desde la mañana de este lunes, hasta que sus hijos y nietos entraron por el portón que conduce al vestíbulo del Palacio, acompañados por el secretario de Cultura, Rafael Tovar y de Teresa.