Los sustitutos del azúcar no ayudan a que la persona baje de peso y además pueden aumentar el riesgo de padecer enfermedades como diabetes, obesidad, presión alta y males cardíacos, según un estudio publicado recientemente en Canadian Medical Association Journal.
Y según los resultados de una investigación divulgada por Physiology & Behavior, los endulzantes artificiales pueden aumentar el apetito, comparado con el azúcar normal.
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