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PROFECO

Estudio de Profeco delata a tres marcas de “mantequilla” que no son

Indigo Staff

Los productos fueron sujetos a actos administrativos por infracciones a la Ley Federal de Protección al Consumidor y están en proceso de sanción


Jun 4, 2020
Lectura 3 min
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La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) detectó que algunas marcas que venden mantequilla incurren en publicidad e información engañosa.

A través del estudio de calidad que realizó a mantequillas y otros productos lácteos untables, la Profeco determinó que estos productos no son lo que dicen en sus etiquetas, por lo que se inició el respectivo procedimiento administrativo de sanción.

El Laboratorio Nacional de Protección al Consumidor encontró en su análisis a 35 marcas que Chipilo/Mantequilla, Selecto BRAND/Mantequilla y Soriana/Mantequilla usan indebidamente la denominación de mantequilla, ya que ninguno de estos tres productos es mantequilla.

El laboratorio de la Profeco también encontró que el producto Chedraui/Estilo mantequilla pasteurizada con sal de 225 g, el cual señala en su etiqueta la palabra mantequilla, pero en letras pequeñas ostenta ser “estilo”, induce a un error o confusión del consumidor.

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Asimismo, la etiqueta del producto La Abuelita/Untable de mantequilla sin sal de 250g., es engañosa, ya que señala que es “untable de mantequilla”, y se trata de una mezcla de mantequilla con grasa vegetal.

Además, los siguientes productos no cumplen con el requisito normativo (NOM-086-SSA1-1994), ya que deben reducir al menos el 25% de grasa respecto a su producto original:

  • Gloria/Mantequilla untable reducida en grasa, elaborada con grasa de leche de vaca/México/250 g., debería tener máximo 60% de grasa y contiene 65% de grasa.
  • Gloria/Mantequilla reducida en grasa elaborada a partir de grasa de leche de vaca/México/90 g., debería tener máximo 60% de grasa y contiene 67% de grasa.
  • Great Value/Mantequilla reducida en grasa elaborada a partir de leche de vaca/México/90 g., debería tener máximo 60% de grasa y contiene 69% de grasa.
  • La Abuelita/Mantequilla reducida en grasa elaborada a partir de grasa de leche de vaca/México/90 g., debería tener máximo 60% de grasa y contiene 69% de grasa.

Los productos fueron sujetos a actos administrativos por infracciones a la Ley Federal de Protección al Consumidor y están en proceso de sanción.

El estudio incluyó 23 mantequillas (17 sin sal y seis con sal), a estos productos se les realizaron 328 pruebas, evaluando la información al consumidor, el contenido de sal y la normatividad. 

La Profeco aconseja que, al comprar uno de estos productos, se verifique la fecha de caducidad, que el envase se encuentre en perfectas condiciones y que esté en refrigeración.

Y recomiendó moderar su consumo, ya que es abundante en grasa saturada, además de contener colesterol.

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