Dulce veneno
La diabetes no es sólo un problema de México. Esta condición afecta a más de 415 millones de adultos en el mundo y de acuerdo a cifras de la Federación Internacional de Diabetes (FID) para el 2040 se incrementará a 642 millones. Además, en los últimos años, este padecimiento, se presenta con más frecuencia en niños y jóvenes.
Fabiola Zurita
96,000
Uno de cada 11 adultos en el mundo (415 millones) padecen diabetes, de ellos el 46.5 por ciento no tiene un diagnóstico, según la FID
La diabetes no es sólo un problema de México. Esta condición afecta a más de 415 millones de adultos en el mundo y de acuerdo a cifras de la Federación Internacional de Diabetes (FID) para el 2040 se incrementará a 642 millones. Además, en los últimos años, este padecimiento, se presenta con más frecuencia en niños y jóvenes.
La estrategia de combate a la obesidad y la diabetes, que se desplegó en nuestro país, fracasó. Y en el marco del Día Mundial de la Diabetes, considerada la epidemia más mortal y onerosa de México -cada año mueren 96 mil personas por este mal-, se afirma que los costos asociados con este mal se elevarían a 150 mil millones de pesos en 2017, según un estudio de la consultoria Probadito.
De acuerdo con la Organización Mundial de la Salud (OMS), en nuestro país, el sobrepeso y la obesidad son una epidemia pues más del 70 por ciento de la población vive con dichos trastornos.
Además este mal está íntimamente relacionado con enfermedades como diabetes, hipertensión y cardiopatías. Y por si no fuera suficiente con la gran cantidad de alimentos con alto contenido calórico y bebidas azucaras que abundan en el mercado, el sector salud se encuentra limitado en profesionales dedicados a la atención integral de estos males, de acuerdo con Adolfo Pacheco Zúñiga, director del Instituto Latinoamericano de Sobrepeso y Obesidad.
Por lo que es necesario educar y concienciar a la población en general sobre los buenos hábitos alimenticios y el ejercicio para reforzar los beneficios a la salud. Y aquí te dejamos algunas de las principales recomendaciones emitidas por los organismos internacionales:
La diabetes
Es una enfermedad crónica que se desencadena cuando el organismo pierde la capacidad de producir suficiente insulina (hormona que permite a las células absorber la glucosa).
Existen tres clases: tipo 1 o infantil -aparece en los primeros años de vida-, tipo 2 que afecta principalmente a adultos y la gestacional (durante el embarazo), provocada por cambios hormonales.
Algunos síntomas son: hormigueos, entumecimiento o debilidad de manos y piernas, micción constante y fátiga.
¡Para que no te dé el subidón!
• Una dieta rica en fibra y baja en azúcares es el mejor remedio para prevenir y sobrellevar esta enfermedad.
• Uno de los mitos sobre la diabetes gira en torno a las frutas por su alto contenido en fructuosa.
Estas deben comerse enteras, con cáscara y acompañarlas de semillas para que la absorción del azúcar sea más lenta.
• El azúcar es más dañina si se combina con lípidos (grasas), lo que desencadena una reacción con tendencia al sobrepeso.
• Contar con horarios de comida establecidos y cuidar las porciones ayuda a controlar los niveles de glucosa en la sangre.
• Consumir alimentos ricos en fibra, como avellanas, salvado de avena, papaya, brócoli, porque evita las elevaciones bruscas de azúcar en la sangre.
• No evitar los carbohidratos de manera definitiva, pues las personas que sufren este mal necesitan también satisfacer sus requerimientos de energía.
• Comidas y bebidas azucaradas -refrescos, jugos, pasteles o galletitas- no deben consumirse.
