El Día de Acción de Gracias fue proclamado oficialmente en 1863, por el presidente de EU, Abraham Lincoln. Foto: Pixabay

Día de Acción de Gracias: cuándo es y qué se conmemora en EU; ¿se celebra en México?

En los últimos años, la celebración del Thanksgiving o Día de Acción de Gracias tomó relevancia en nuestro país gracias al cine y a la televisión, ¿pero en qué consiste?

El Día de Acción de Gracias o Thanksgiving es una celebración tradicional de Estados Unidos, data del año 1621, cuando los primeros peregrinos británicos que llegaron a América, recogieron su primera cosecha, tras haber pasado unas condiciones difíciles y un invierno devastador.

¿Qué es el Día de Acción de Gracias?

De acuerdo con la tradición, la celebración sirvió para la conciliación de los peregrinos con los nativos Wampanoag, que hoy en día es el estado de Massachusetts, pues se cree que con el trabajo de ambos grupos se pudo obtener una cosecha abundante.

Aunque desde un principio la celebración tuvo como objetivo principal agradecer por las bendiciones del trabajo de un año, existe un dejo que la ensombrece. Esto debido a que como es bien sabido, el colonialismo dejó una huella sangrienta sobre todas las poblaciones indígenas de América.

El colonialismo ensombrece la celebración. Foto: Unsplash

Cuándo es el Día de Acción de Gracias

Tras el paso de dos siglos, Abraham Lincoln oficializó la fiesta en octubre de 1863 en medio de la Guerra de Secesión (1861-1865). Aunque el festejo no tiene una fecha definida, pues se celebra el cuarto jueves de noviembre, lo que hace que la fecha cambie cada año.

Con el paso de los siglos, la fiesta tomó un sentido más familiar, y por ende, se centró en darle importancia a la comida que se presentaba a los invitados en aquel día. Fue así que platillos como el pavo horneado, la salsa de arándanos, el puré de manzana y el pay de calabaza se convirtieron en típicos de la temporada.

En Estados Unidos, esta fecha marca el inicio no oficial de las vacaciones de Navidad, y también es el preámbulo del Black Friday, una celebración más actual en la cual las tiendas ponen en oferta su mercancía a precios muy accesibles. 

Otra tradición norteamericana radica en ir al desfile Macy’s Thanksgiving Day Parade, el cual se caracteriza por sus coloridos y gigantes globos que inundan las calles de Nueva York. De esta forma, el Thanksgiving, como se le conoce también a la fecha, tomó relevancia como un tiempo para agradecer, bendecir y estar con la familia.

¿Día de Acción de Gracias en México?

El Día de Acción de Gracias llegó a México gracias a las series de TV estadounidenses que se hicieron populares en el país. De ahí que muchas familias adoptaron esta fecha como una manera de agradecer las cosas buenas que les sucedieron durante el año.  

En México no existe la tradición de realizar una cena familiar, aunque es común que usuarios de redes sociales compartan mensajes alusivos a la importancia del perdón. En años recientes, algunos establecimientos han promovido la venta de pan, malteadas o pay elaborados con calabaza.

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