China lanzó una recomendación en la que pide evitar el consumo de salmón, luego que fuera relacionado con un rebrote de COVID-19 en el área de Beijing.
Ahora, el mercado de salmón importado en China, cuyo valor asciende a 700 millones de dólares, se tambalea por las sospechas.
Este golpe podría afectar a países exportadores como Dinamarca, Noruega y Australia.
El salmón que ya se encontraba en el país fue retirado de supermercados y plataformas de entregas de alimentos en las principales ciudades China.
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Durante su conferencia acerca del estado del COVID-19, el titular de la Organización Mundial de la Salud (OMS), el doctor Tedros Adhanom Ghebreyesus, mencionó que pese a lo dicho por las autoridades chinas, no se puede afirmar que el brote haya provenido del punto que ellos mencionan y que el origen aún es investigado.
“Last week, #China reported a new cluster of #COVID19 cases in Beijing, after more than 50 days without a case in that city. More than 100 cases have now been confirmed.
The origin and extent of the outbreak are being investigated”-@DrTedros
— World Health Organization (WHO) (@WHO) June 15, 2020
Expertos en el país han advertido a la población que no consuman pescados ricos en omega, después que en un mercado de frutas y verduras llamado Xinfadi fueron detectados poco más de 100 infecciones.
Las autoridades sanitarias identificaron la presencia inicial del virus en una tabla de cortar usada por un vendedor de salmón importado.
Zeng Guang, experto principal de la Comisión Nacional de Salud, mencionó que tendrá que averiguar si los seres humanos contagiaron al salmón o si el pescado contenía el virus primero.
Guang advirtió a los residentes de Beijing que no coman salmón crudo o mariscos importados para evitar contagios.
El epidemiólogo, jefe del Centro de Prevención y Control de Enfermedades de China, Wu Zunyou, mencionó que el virus puede sobrevivir en la superficie de los alimentos congelados hasta por tres meses.
