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FAO Medusas para llevar

Primero insectos y ahora son medusas las que la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO, por sus siglas en inglés) recomienda comer.

“Si no puedes contra ellas... cómetelas”, fue el consejo en su informe titulado Estudio de la proliferación de medusas en el Mediterráneo y el mar Negro, publicado a finales de la semana pasada.

Según el reporte, el número de estas especies está aumentando rápidamente en esos ecosistemas marinos, lo que puede ser una amenaza para la vida de las poblaciones de peces.