¿Cuáles son los platillos favoritos de los mexicanos para celebrar la Noche Mexicana?
Se pensaría que el pozole o los pambazos encabezan la lista, pero las carnitas estilo Michoacán se colocan como la opción preferida
Indigo StaffLa comida y la bebida han jugado un papel importante durante la celebración de la Independencia. Cada año, millones de familias se reúnen para enaltecer el orgullo nacional que es característico de este mes.
Durante este fin de semana existen ciertos platillos que destacan en el menú de la población por su costo, tradición o simplemente porque se les relaciona con la temporada.
En este sentido, la Cámara de Comercio Servicios y Turismo en Pequeño de la Ciudad de México (Canacope Servytur) realizó un sondeo de opinión para conocer cuáles son los platillos favoritos de los mexicanos en la Noche Mexicana. A continuación, te los enlistamos:
- Carnitas
13.9 por ciento - Pancita/menudo
13.7 por ciento - Tacos diversos
13.5 por ciento - Pambazos
12.6 por ciento - Gorditas 12.2 por ciento
- Tostadas de diversos guisados
12 por ciento - Pozole
11.6 por ciento - Quesadillas
10.5 por ciento
El análisis elaborado por la cámara que dirige Ada Irma Cruz Davalillo también contempla las bebidas presentes en las mesas de los mexicanos en esta fecha:
- Cerveza
29.8 por ciento - Tequila
14.9 por ciento - Ron
13.4 por ciento - Vodka
12.5 por ciento - Mezcal
11.2 por ciento - Brandi
9.2 por ciento - Whisky
9.0 por ciento
Ganancias patriotas
La celebración de las Fiestas Patrias este sábado 15 y domingo 16 dejará una derrama económica de 688 millones 773 mil pesos para la capital del país, de acuerdo con Canacope Servytur.
El gasto promedio para una familia de cuatro personas para celebrar las fiestas patrias en casa será de 1,423 pesos, incluyendo adornos y una cena con un platillo tradicional y una bebida.
Se prevé que las ventas de los giros económicos como carnicerías, recauderías, venta de semillas, chiles secos, cremerías y misceláneas, y venta de materias primas se incrementen un promedio de 20 por ciento.
Pero, el sector de alimentos y bebidas no será el único que obtendrá ganancias. Esta fecha también impulsa la actividad comercial de papelerías, boneterías, tiendas de telas, artículos de fiesta, manualidades y regalos.
