La ciencia en México es comúnmente vista con escepticismo en cuanto a su utilidad para el avance del país, esta situación es fruto del  analfabetismo científico de los mexicanos, ocasionado por deficiencias en el sistema educativo, la escasez de medios de divulgación y la indolencia que caracteriza al mexicano tratándose de este tema, todo lo cual se ve reflejado en la poca atención hacia el estado de la ciencia en México y particularmente en la inversión pública y privada en investigación y tecnología.

El plan de expansión de Grupo Herdez ha dado un giro hacia la adquisición de Nutrisa, compañía que produce alimentos saludables. 

Esta compañía nació en 1979 y desde 1995 cotiza en la Bolsa Mexicana de Valores. Es uno de los mayores competidores en la producción y comercialización de helado de yogur.

Herdez llevaría a cabo la compra del 67 por ciento de los títulos de Nutrisa a un precio de 91 pesos por cada acción.