Heineken, eficiente en el uso del agua en México
El cuidado del agua es primordial para la compañía, Mónica Bichara afirmó que Heineken es la cervecera más eficiente en el uso del agua en México
Ann VenturaGuillaume Duverdier, director general de Heineken México y Mónica Bichara, vicepresidenta de Asuntos Corporativos y Legal de la compañía, se reunieron con medios de comunicación en ‘Casa HEINEKEN’ para compartir sus resultados, planes y perspectivas de negocio, así como sus metas en temas de sustentabilidad y sus próximas aportaciones a la industria mexicana para brindar un mundo mejor.
Con más de 132 años de historia en el país, Heineken México se consolida como la cervecera de mayor tradición en el país, contribuye a la economía mexicana aportando más de 18,000 empleos en sus plantas de producción.
Actualmente, cuenta con el portafolio más amplio en marcas de cerveza, cerveza sin alcohol, ciders, RTDs, bebidas energizantes, liderados por la cerveza Heineken, Tecate, Dos Equis, Indio, Sol, Amstel ULTRA, Bohemia, Miller Lite, Noche Buena, Coors Light, Carta Blanca, Superior, Kloster Light y Strongbow Apple Ciders.
La venta de las acciones de FEMSA no afectara las operaciones de la compañía en México
Guillaume Duverdier, aseguró que la venta de las acciones de FEMSA no afectará los planes de crecimiento y las operaciones de la compañía en nuestro país, además, respetan la decisión de la empresa de concentrarse en otros negocios.
Duverdier, aclaró que la salida de FEMSA de la compañía es solo a nivel accionaria, detalló que la cervecera seguirá cooperando en el modelo de negocios de OXXO, además, de darle la bienvenida a nuevos accionistas como Bill Gates.
“Estamos muy contentos de que FEMSA haya sido nuestro aliado durante los 132 años en México y 13 años en HEINEKEN global. Con esta decisión nuestras operaciones y puntos de venta continuarán funcionando con normalidad”, expresó Guillaume Duverdier.
Heineken México adelanta que el precio de la cerveza volverá a incrementar
El incremento en las materias primas de 2022 ocasionó el aumento en el precio de la cerveza, este año el panorama no muy alentador, Guillaume Duverdier adelantó que en 2023 el precio de la cerveza incrementará, pero esperan que sea menor al del año pasado.
“Al igual que otras industrias, afrontamos a un alza de precio importante en 2022, con una inflación importante en materias primas, especialmente en aluminio y cebada, y evidentemente esta alza de precios que hemos enfrentado, hemos tenido que pasarla a nivel de mercado, a nivel de consumidor”.
Gracias a una estrategia de equilibrio y balanceo entre los aumentos de precios de los proveedores y lo que el consumidor puede aceptar permitió que la empresa cerrara de forma positiva con una pequeña alza de volumen y también un alza de ingreso de ventas.
“De un lado teníamos que pasar esta subida de precio que teníamos, pero también cuidar que eso pudiera ser absorbido y aceptado por el consumidor. Hemos tenido una estrategia de equilibrio, de balanceo”.
Heineken es la cervecera más eficiente en el uso del agua en México
La empresa reafirmó su compromiso ambiental con México, el cuidado y reúso del agua, así como la reducción de emisiones de CO2 son temas prioritarios en su agenda.
Mónica Bichara, resaltó que gracias a su programa de sustentabilidad transversal, la empresa tiene ambiciones muy altas para este año y el 2040 en cuanto a temas sociales, ambientales y de consumo inteligente.
Respecto al tema de cuidado del medio ambiente prevén reducir la huella de carbono en un 30 por ciento en 2030 y por completo en toda su cadena de producción para el 2040.
El cuidado del agua es primordial para la compañía, la vicepresidenta afirmó que Heineken es la cervecera más eficiente en el uso del agua en México, cerrando con 2.44 litros de agua utilizados por cada litro de producto.
De igual forma destacó los logros de la compañía: “Les comparto que cerramos el año siendo la cervecera más eficiente en el uso del agua en México, con un índice de 2.44 litros de agua utilizados por cada litro de producto. Hoy por hoy, a nivel internacional el promedio está en 3.5 y 4.5; la ambición de Heineken era llegar a 2.6, esa meta la rebasamos hace años y hoy estamos en 2.44”.
La planta de producción en Meoqui, Chihuahua es un referente mundial en temas de eficiencia hídrica con el consumo de 1.8 litros de agua por cada litro de cerveza producida.
Bichara, compartió que en el tema de circularidad tienen plantas potabilizadoras de agua en cada una de sus cervecerías, la compañía limpia el agua antes de utilizarla con todas las normativas que marca la ley.
A partir de 2023 utilizan el agua en procesos internos secundarios para que otras empresas la utilicen en sus procesos productivos. En el tema de balanceo de agua, están comprometidos en regresar un poco del agua que toman de la naturaleza para la elaboración de cerveza.
Con una inversión de 250 millones de pesos han logrado regresar a las cuencas, 3 millones de litros cúbicos del río San Juan, Lerma-Chapala y el río Colorado.
Heineken entregará un pozo de agua profunda que beneficiará al área conurbada de Monterrey
Durante la conferencia informó que la industria cervecera usa menos del 1 por ciento del agua que se consume en Monterrey. Recordó que tras la severa sequía que se vivió el año pasado en el estado, Heineken no se quedó de brazos cruzados y emprendió acciones para ayudar a sus habitantes, donaron un pozo profundo.
El pozo tuvo un costo de 20 millones de pesos, será entregado en el mes de abril al sistema de agua y drenaje local, beneficiará a toda el área conurbada de Monterrey.
Durante la escasez de agua en Monterrey la empresa donó 7.5 millones de latas de agua y puso a disposición 4 pipas, esto permitió distribuir 2 mil litros de agua a las comunidades afectadas.