Ricardo Vargas
ENFOQUEINDIGO Exótico y gourmet

El Mercado San Juan se ha convertido en el paraíso  gastronómico por excelencia de la Ciudad de México.

Un recorrido por los pasillos y locales de este mercado es un deleite al paladar por la oferta de carnes y aves exóticas que existe en este sitio ubicado en el Centro Histórico.

Aquí se puede comer desde carne de venado, armadillo, jabalí, cocodrilo y avestruz hasta una gran variedad de insectos y las tradicionales tapas españolas.

Reporte Indigo realizó un recorrido por este safari culinario.

ENFOQUEINDIGO Un viaje por las entrañas de la ciudad

Un recorrido por la construcción del Túnel Emisor Oriente es un viaje por las entrañas del Valle de México.

El TEO, la obra de infraestructura más grande que se construye en el país, está a cargo de la Comisión Nacional de Agua. 

Se trata de una megaobra de 62 kilómetros, con una 

profundidad de 30 a 150 metros y 7 metros de diámetro, planeada para reforzar el sistema pluvial del Distrito Federal y el Estado de México.

AñOCHINO Año chino a la mexicana

Los capitalinos celebraron junto con la comunidad china de la Ciudad de México la llegada del año de la Cabra de Madera.

Las calles del barrio chino de la capital del país, localizadas en el centro del Distrito Federal, se prepararon para recibir este festejo de la cultura oriental con un desfile de dragones y fuegos artificiales.

Este es un portafolio fotográfico sobre el festejo que continúa hasta la próxima semana.

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