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Deli -  Vive  63
Las 10 mejores: HAMBURGUESAS por Alana Rivero
25-05-2010
Dos panes y un pedazo de carne. Hacer una hamburguesa es una de esas cosas que parecen sencillas pero no lo son tanto. Checa nuestras listas de lugares donde sí saben preparar esta rica comida rápida y comparte con nosotros cuál es tu sitio favorito.
Deli -  Piensa  220
"No hay que creerle a un chef delgado" por Juan Carlos Altamirano
16-03-2011
El primer menú de Juan Carlos Guzmán fue creado a partir de los platillos básicos de su madre. Poco a poco ha ido mezclando los sentimientos y los sabores de sus recuerdos que evocan los mejores momentos como hijo. Sin duda alguna, no hay mejor platillo que la “sopita de mamá”, ¿verdad?
Deli -  Piensa  220
"Los sentimientos sí afectan" por Juan Carlos Altamirano
16-03-2011
Este chef es ferviente creyente de que los sentimientos se reflejan en la comida, y aplica al pie de la letra el dicho popular que reza: “Se ve que mamá estuvo muy enojada porque la salsa pica demasiado”.
Deli -  Piensa  220
Futuro orgánico por Juan Carlos Altamirano
16-03-2011
Qué mejor platillo que aquel que está preparado con ingredientes del lugar donde se consume, y más aún, si son específicamente de la temporada. Por eso, este chef tiene como meta manejar el concepto de un restaurante más personalizado y autosustentable. Es más, busca crear su propia granja.
Salud -  Piensa  215
Cómo sobrevivir el cáncer, una comida a la vez por Washington Post
09-02-2011
Superar el cáncer es una tarea ardua, cada año en el mundo 7 millones de personas no lo logran. Pero Kris Carr, una sobreviviente de la enfermedad, cree que se puede hacer enfocándonos en lo que comemos. Cómo sobrevivir el cáncer, una comida a la vez.
Actualidad -  Lo de Hoy
¡Llévele, llévele! por Vive Staff
06-03-2010
No hay problema si tienen antojo de comida prehispánica porque aquí se venden gusanos de maguey, escamoles, chapulines y ranas. Los productos gourmet están en cada puesto del Mercado de San Juan, famoso entre los chefs y todos los que disfrutan de darle un toque diferente a sus comidas.
¿Quién le tiene miedo al tomate?
09-04-2010
Todos conocemos a personas que le tienen miedo a la comida, miedo a probar sabores nuevos, a sentir esa explosión en la boca cuando algo es exquisito; les compartimos esta columna en The Atlantic  por si conocen a alguien miedoso. Haz click; atrévete a probar. * Artículo en inglés
El debate entre la comida y el medio ambiente
10-02-2010
Como consumidores preferimos siempre lo atractivo, lo mejor presentado, pero ¿qué tanto afecta la presentación y el paquete de la comida al medio ambiente? Existen argumentos que el empaquetado individual es bueno, ya que así la comida tendrá más vida y por ende menos desperdicio.
Deli -  Vive  52
París en tu boca por Ana Beatriz Priego
01-12-2009
Coco, pétalos de rosa, pistache, chocolate y frambuesa son sólo algunos sabores de macarrones. Con una larga tradición francesa, este dulce es ideal para disfrutar como postre o en cualquier momento. Vive te revela todo lo que hay detrás de este lujoso pastelito de fama mundial.
Deli -  Vive  47
Dime qué comes… y te diré quién eres por Ángel Dehesa
22-09-2009
Los platillos típicos dicen mucho de las costumbres y regiones que representan. Conoce a quienes cocinan arepas venezolanas, aceite de oliva típico español o pasta italiana en el Tercer Congreso de Cocina Iberoamericana Tradicional de la Ciudad de México.